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Porcionamiento inteligente de alimentos

Unos apetitosos bocaditos de queso son siempre ideales a la hora de la merienda. Y para que los mismos lleguen a los clientes, para la fabricación de sus instalaciones de corte de alimentos la empresa Treif Maschinenbau GmbH apuesta por los variadores de frecuencia con función PLC de NORD DRIVESYSTEMS.

Bargteheide, 2016-08-09

Treif es uno de los productores líderes mundiales de instalaciones de producción para porcionar alimentos en rebanadas, tiras, dados y otros tipos de corte. Reequipando las máquinas Treif con los variadores de frecuencia NORD SK 540E, tanto el queso como el resto de alimentos se cortarán con absoluta precisión y sin necesidad de control adicional. Por tanto, de esta forma se eliminan los costes de un control externo. Gracias a la nueva tecnología de NORD, las máquinas Treif trabajan con mucha más flexibilidad.

¿Le han entrado ganas de oír toda la historia? Aquí puede leer el caso práctico Treif completo.