Újdonságok –

Innovatív italszűrők – A NORD decentralizált hajtásai biztosítják a nyomatékot a valódi íz eléréséhez

A TMCI Padovan gépgyártó új szűrőrendszerei jelentik a garanciát a tökéletes ízre az olasz likőrgyártók számára. A NORD decentralizált hajtásai gondoskodnak a gépek nagy hatékonyságú működéséről.

Bargteheide, 2018-09-03

Az egyik ismert olasz likőrgyártó alternatívát keresett a hagyományos vákuumszűrőinek kiváltására, mert azok alkalmazása a nagy karbantartási gyakoriság miatt gazdaságtalanná vált nagy mennyiségek előállításakor. A tervezett új folyamatnak ezen felül energiahatékonyabbnak is kellett lennie. A tesztfázist követően a TMCI Padovan iparági specialista a Dynamos sorozat mellett döntött, amely egy, a követelményekhez egyszerűen igazítható paraméterezést kínáló, higiénikusan zárt és kompakt rendszer. Az innovatív rendszer a világ első kalibrált impulzusvezérlésű kivonással rendelkező keresztáramú szűrőberendezése, amely elsősorban magas szilárdanyag-tartalmú folyadékokhoz, így például musthoz használható. A rendszer egy zárt tartályban forgó számos porózus kerámialemez (tárcsa) segítségével szűri a folyadékot. Ehhez a NORD DRIVESYSTEM decentralizált hajtásrendszereit használja, amelyek hajtóműves motorokból és NORDAC FLEX SK 200E sorozatú intelligens frekvenciaváltókból állnak. Az üzem méretétől függően, a Dynamos modellek eltérő párhuzamos tengellyel rendelkező hajtóműves motorokkal rendelkeznek, amelyek 16 tengelyen végzik a szűrőlemezek (tárcsák) meghajtását. Az üzemekben ezen felül egy-két terméktartály található, amelyek mindegyike négy hajtásegységgel van felszerelve. A decentralizált hajtásrendszerekben motorra szerelt frekvenciaváltók találhatók. Azok végzik a sebesség nagy pontosságú, fordulatszám-visszajelzés nélküli vezérlését.