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Technologie d'entraînement haute fiabilité pour les brasseries

Le brasseur indépendant américain Octopi Brewing est très actif sur le segment en plein essor de la bière artisanale. L'entreprise utilise de robustes motoréducteurs NORD dans ses cuves-matière et de clarification.

Bargteheide, 2018-12-03

Le brasseur indépendant Octopi Brewing produit un grand nombre de bières différentes. Pour chacune d'entre elles, l'entreprise transforme entre 1 et 2 tonnes de céréales. Pour les tâches les plus difficiles du procédé de brassage, l'entreprise s'est équipée de machines intégrant des technologies fiables et à haut rendement énergétique. Elle utilise ainsi un motoréducteur à arbres parallèles NORD pour l'agitateur de la cuve-matière, et un motoréducteur à engrenages coniques NORD pour le piocheur de la cuve de clarification. Chacun est équipé d'un moteur de 3,7 kW. Ces entraînements puissants garantissent un fonctionnement fluide et continu des procédés. « Il s'agit de la meilleure technologie que nous ayons déployée. Elle est extrêmement fiable et se plie à toutes nos exigences, y compris lorsque nous la poussons dans ses retranchements », déclare Isaac Showaki, directeur général d'Octopi Brewing, à propos des cuves-matière et de clarification.

Fort d'un long savoir-faire dans le domaine des boissons , NORD propose des produits d'entraînement optimisés pour toutes les tâches de production associées : pompes, mélangeurs, agitateurs, climatisation et ventilation, transport, positionnement, mesure, embouteillage, conditionnement, convoyage, stockage, etc. Les réducteurs, moteurs et technologies d'entraînement robustes, durables et rentables de NORD sont proposés dans un large choix de rapports de réduction et avec des paliers renforcés.